Ciao Bella,我是老房。老房目前家里的不粘锅还是很早之前买的24cm的,一家三口使用没问题,但爸妈过来吃饭就显得有点小不够用了。此外,目前使用的蒸锅也是用了很久,当时买的时候也便宜,现在也到了快要更换的时候。
“康巴赫”的蜂窝不粘炒锅,在这两年可以说是大火! 坚硬的不锈钢材质锅身 + 特别设计的蜂窝状纹理层,“康巴赫”炒锅被网友夸有着“金刚不坏之身”——铁铲、钢铲、钢丝球随便用,也不会伤了它。 抖音、微博、小红书随便一搜就是种草分享,各路博主达人也是赞不绝口。
生活嘛,离不开最基本的吃吃喝喝,所谓民以食为天。因此,自家的小厨房也是我们生活中的源泉之一。那厨房中,最核心的就是锅具了。中国烹饪的方式有煎、炒、炸、蒸、汆、涮、煮、炖、煨、卤、酱、熏、烤、炝、腌、拌、拔丝等。而这些绝大多数的离不开一口好锅具。
国庆假期余额不足,对于很多人而言,这也意味着大吃大喝的日子即将结束。回到日常的工作生活,“今天吃什么好?”这个问题将像紧箍咒一样让人头疼。 叫外卖吧,又不卫生,天天吃对健康不好;下馆子呢,价格高,而且也不怎么健康。
下厨的人都懂,有一口炒菜香的铁锅实在太重要了。 ◎ 好铁锅导热快,锅气足,炒菜香喷喷; ◎ 皮实耐用,顺手不费力; ◎ 无化学涂层,靠油就能几十年不粘,真健康。 最近发现了一款铁锅,用了之后还不错! 它就是德国Prefered珐琅彩轻铁不粘锅。
作为一个资深厨娘,多年的厨房摸爬滚打,自然练就了一身的武艺要说厨艺好不好,其实一口适合的锅具对厨艺是有绝对的加成作用的,我虽然称不上器材党,但几口压箱底的锅子是我一定要推荐给你们的,全文全部都是自己使用体会,请放心食用,有一些锅子有平替款,我都写出来了,有一些没有,一些使用技巧也都写进去了,建议收藏点赞,以后要用的时候不迷路。