钟南山院士今年已经86岁高龄,普通人这个年纪大多都退休在家安享天伦之乐,但他依旧奋战在最前线,为我国的抗疫做出贡献,而且每次出现在公众视野中,都是精气神十足的模样,身体健硕,完全不像一位耄耋之年的老人。
老话说:“冷在三九,热在三伏”,临近三伏天,气温也到了一年中最热的时候,潮湿闷热,很多人都没什么胃口吃饭,只想吃点冰凉的冷饮,或者瓜果蔬菜来消暑解渴。尤其是中老年人,原本日常饮食就吃得清淡,大热天里胃口就更差了,天热体力消耗大,不能每日白粥腌菜,营养还是要跟得上才行。
以前都是午餐作为正餐,现在把晚餐变成了正餐,吃得比午餐还多。不过对于上班族来说,也只有晚上才有时间和精力去做一顿丰盛的晚餐,有些人因为下班晚,晚餐经常要到八点以后才吃,甚至十点钟才吃,等吃完饭后也要睡觉了,长期这样的饮食方式对身体没有益处。
人人都想吃得健康,因此,很多人不仅关注食物的种类,还关注进食的时间。俗话说,“早吃好、午吃饱、晚吃少”,但近日,一项大规模前瞻性队列研究发现,那些早上吃富含不饱和脂肪酸食物的人群,(植物油、坚果、深海鱼类等)反而不如晚上吃好。