你有没有想过，吃糖会导致你体重增加吗？这是一个让无数减肥者绞尽脑汁的问题。然而，真相可能并非你想的那么简单。最近，网络上掀起了一场关于糖分和体重的磅礴讨论，很多人表达了自己的疑惑和担忧。首先，糖真的是减肥的“罪魁祸首”吗？
很多瘦人朋友们咨询我，问瘦子多吃甜食能增肥吗?这要看哪一种甜食了，是含糖甜食还是代糖甜食。含糖甜食一般添加了游离糖，游离糖不仅能够提供热量，而且特别容易消化吸收，又能刺激胰岛素更多分泌，所以还是很容易增肥的。
越来越多的人意识到，糖可以让我们变胖，如果我们要减肥，就必须要少吃糖。这里先给大家透露一下，让我们变胖的，不是糖，是在短时间内补充了大量容易吸收的糖，以及补充了糖之后没有机会利用，糖才转化成为脂肪，让我们变胖。
那么由此我们引出一个问题，糖和脂肪到底谁更容易让我们发胖，或者说谁才是我们发胖的元凶呢?糖的分类有很多，它本质上是碳水化合物，存在于生活中的各类食物里，而我们日常生活中所说的糖指的是蔗糖，这种简单分子的糖，又叫做精制糖，它广泛存在于我们日常接触到的食物里，尤其是加工食物，像零食，饮料，甜点这些。
■钱甜可乐，只喝无糖的；奶茶，要来三分甜；面包，最好是无糖全麦的……在某搜索引擎搜索“糖的危害”，竟有千万条相关结果。我们的生活离不开糖，却又总谈糖色变，“糖”这个可爱又迷人的“反派”角色到底是什么？如何科学合理吃糖？不吃糖就是控糖？
俗话说，“一白遮百丑，一胖毁所有。”从健康的角度来说，肥胖“毁”的不仅仅是外表，还会对身体造成很多严重的危害。肥胖既是一种独立的疾病，又是2型糖尿病、心血管病、高血压、中风和多种癌症的危险因素。那么减肥也成为当前人们广泛关注的话题。
近日发表在《美国临床营养学杂志》的一项研究表明，吃糖多增加冠心病风险，不过来自蔬菜与水果中的糖除外。研究显示，从果汁和添加糖食物摄入的添加糖、总葡萄糖当量、果糖均与冠心病风险增加有关，而从蔬菜或水果中摄入的总果糖当量与果糖均与冠心病风险增加无关。
