鸡蛋灌饼是哪里的小吃

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用饺子皮做一款鸡蛋灌饼，简单好吃又营养，老少皆宜的早餐美味
“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。在我们的日常生活中，相信很多人对于鸡蛋灌饼这款美食应该颇为熟悉。
食味流年
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简单好做的鸡蛋灌饼，一包一擀，个个鼓大泡，1张饼配1个蛋，真香
这种美食因为有蛋有面有鸡蛋，营养非常均衡，口感、口味非常好，所以后面不仅在当地享有盛名，全国各地热门小吃中也享有一定的位置。
狗子美食日记
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河南这家鸡蛋灌饼，1个重5斤，灌18个鸡蛋，老板手伸油锅做饼
说到鸡蛋灌饼，对于吃货来说并不陌生，这是一个存在在学校门口，夜市中或是路边摊的神奇小吃，为什么说它是神奇小吃呢，源于我第一次在学校门口见到。
大吉说美食
你吃的鸡蛋灌饼，90% 都是假的
第 N 次踩雷后，我终于忍不住在朋友圈吐槽。狠狠咬上一大口，葱花与鸡蛋在唇齿间交织出美妙的乐章，酱汁咸香四溢，烤肠在咀嚼中带来极大的满足感，夹在其中的生菜，又提供了水灵灵的清爽。
华商美食
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河南美食-鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是河南有名的小吃，一般只出现在早餐摊上，有面有鸡蛋有菜，营养美味，非常适合做早餐，自己在家也可以做，喜欢吃的朋友可以试试看。
半百男man
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河南信阳“送儿上北大”的店主受邀去北大做鸡蛋灌饼了
刚刚过去的几个月，对于在河南信阳罗山县开鸡蛋灌饼店的彭勇来说，是喜悦而甜蜜的。小儿子彭翔宇以683分的高考成绩被北京大学录取，送儿子到学校报到，他在店门口留下一条红色横幅:送儿子去北大，店铺歇业，喜糖自取。
大象融媒
南京只有2平方的小店，靠鸡蛋灌饼火了20多年，一天流水2000多元
鸡蛋灌饼日常常吃，每一座城市街头巷尾都有很多家卖鸡蛋灌饼的小店，这种小吃最早起源于河南信阳，在烙得半熟的饼里，灌上鸡蛋，煎制定型，饼皮会更加鲜嫩可口，再卷上各种肉类和蔬菜，营养价值更高，口感层次分明，被受食客欢迎。
每日好滋味分享
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北京鸡蛋灌饼的天花板，藏在胡同里
这家鸡蛋灌饼在胡同里，有些年头了，光顾的基本都是熟客，逐渐也成了网红店，还有不少慕名而来的食客。他家没有店名，门面有些破烂，地图导航不太好使。
北京吃喝玩乐行动队
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只要路过就想来一个的人气小吃，先煎后炕外酥内香
但是相较于胡辣汤的桀骜不驯，临街档口的鸡蛋灌饼摊，更有一种说不清的魔力，它一天三顿都能吃。尤其看到饼在铁板上嗞啦作响，还有鸡蛋打入饼里后犹如在撒欢儿般的肆意流淌，更让人期待满满。
香香美食
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“送儿子上北大”的鸡蛋灌饼店主恢复营业：被北大食堂挽留，见到了传说中的韦神，愿儿子成为对社会有用的人
10月10日，据正观视频报道，近日，在河南信阳，曾挂出“送儿子去北大，店铺歇业，喜糖自取”横幅的鸡蛋灌饼店主彭虎又受邀参加北大2022国庆校园美食文化节。
九派新闻
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象·面孔 |“送儿子上北大”的河南鸡蛋灌饼店主：希望四年以后再到北大走一走
清晨六点，河南信阳罗山县一家鸡蛋灌饼铺的灯光和热气，给街道添了几分暖意。店主人彭勇熟练地做饼、刷酱，搭配着烤肠、鸡柳等配菜，一一递给食客。
大象新闻
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“送儿子上北大”的鸡蛋灌饼店主：愿儿子成为对社会有用的人
央广网北京10月9日消息今年8月，因儿子被北京大学工学院录取，河南信阳的彭虎自豪地在自家小吃店门口挂横幅:“送儿子去北大，店铺歇业，喜糖自取。”
极目新闻
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受邀到北大制作鸡蛋灌饼的彭师傅回家正常营业了，家人训话“别飘”
“带着北大颁发的纪念证书，我已经回到咱罗山老家了，不少顾客还专门来店里沾喜气。”10月7日下午，正在忙碌的彭师傅一边熟练地煎饼，一边开心地跟记者闲聊。
红星新闻
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河南阿姨自家门前卖鸡蛋饼，40多年味道一直不变，全省独一份
鸡蛋灌饼是很多人记忆中的美食味道之一，其实老式的鸡蛋饼才是最能征服人心的，在河南洛阳就有一位阿姨在自家门口卖老式鸡蛋饼，做了40多年，一直坚持的是一种味道，而且他们家的鸡蛋饼的口味是全省独一份!
欲严谈情感
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“送儿子上北大”的灌饼店夫妻：热度过一阵就没了我们就是普通人，希望儿子不负国家培养
一张张小小的鸡蛋灌饼，撑起了全家人的生活，也倾注了彭勇夫妇对孩子的期盼。因为一条“送儿子去北大”的横幅，在河南信阳罗山县城卖鸡蛋灌饼的彭勇意外走红。
极目新闻
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问答

你知道鸡蛋灌饼原产地是哪里吗？鸡蛋灌饼怎么做才好吃？
头条问答
鸡蛋灌饼哪里的正宗？为什么？
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