平日在家里做主食，我一般都会选择发面，因为发面做出来的食物会更松软，更容易消化，口感会更好。因此，家里有胃不太好的身体消瘦的、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物，今天就与大家分享一款发面豆沙小饼的制作方法。
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效2、 今天刘嫂就来分享一下“糯米豆沙饼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
今天分享一道酥脆可口，好吃到停不下来的下午茶点心，酥皮儿是中式传统点心之一，南北方都有以它为主的特色小点，昨天刚好做了红豆沙，今天咱们就把这个豆沙利用起来，做一个红豆酥来吃，不用烤箱，用电饼铛或平底锅就能做，绵软香甜，层次也非常丰富，特别的简单。
软皮红豆饼是父母一辈很喜欢的一款老式点心，外皮的软的，很适合上年纪的人吃，当然对小朋友来说也是很友好的，这款红豆饼的特点是皮薄馅儿大，外观似象棋棋子大小，外皮松软，很香甜，我用的是自制的红豆沙馅儿来制作的，豆沙的香味儿特别浓郁，个人觉得这款小点心一定要自制豆沙来做才好吃，买的豆沙味道过于甜腻，红豆的香味儿也欠佳，我曾经分享过自制红豆沙低甜度的配方和做法，需要的朋友可以自行查阅，英理全网同名:美食妃英理，很多平台都可以查询到我分享的配方，在今天的食谱文章中就不做赘述了。
今天给大家分享香甜软糯的10种红豆饼做法，掌握技巧个个焦脆香甜，比买的还香，快快收藏吧!食材:高筋面粉 170g，低筋面粉 30g，细砂糖 18g，奶粉 15g，盐 2.5g，黄油 15g，水 125g，干酵母 3g，红豆沙 270g。
豆沙饼制作起来其实挺简单的，如果考虑孩子或者老人吃的话，我建议用发面团来做，表皮酥脆里面暄软，更容易消化，如果想快手节省时间的话，那就用烫面团做，放凉了也不会发硬，今天要给大家分享的是豆沙黄金大饼的做法。
