图、文/婴儿与母亲哪些食物我们平时很常吃,但孕妇最好不要吃?根据研究,有5种食物较常有李斯特菌的残留,孕妇也要小心!另外,「怀孕时吃虾蟹、吃冰,容易生出过敏儿」,这是真的吗?究竟怀孕该怎么吃?营养师这样说。怀孕不能吃什么?
怀孕了,准妈妈们总能从网上、亲朋好友那听到各种饮食禁忌。到底什么食物才是孕期该忌口的呢?孕妇吃了这些未熟的动物性食物,有感染沙门氏菌、弓形虫、肺吸虫、副溶血性弧菌等风险,严重可造成死胎、流产或胎儿畸形。
【范志红注册营养师 原创内容 欢迎转发】最近网上很多人在讨论生食鸡蛋的问题。有些专家说,生食鸡蛋的营养价值不如熟食鸡蛋高。也有专家说,生食鸡蛋有安全风险。但是很多消费者说:我在吃寿喜烧的时候用生鸡蛋蘸着涮肉吃,真的特别滑爽好吃,还感觉胃里很舒服!
Hincke M T,Wellman -Labadie O. Proceedings of XVIII European symposium on the quality of poultry meat and XII European symposium on the quality of eggs and egg products ,2007,39-41.