春夏之际,正式踏青的好时节。今天为大家分享一款简单的非油炸踏青零食——迷你气泡土豆。准备新鲜土豆。将土豆去皮切块。将土豆移至碗中,加入适量水,放入微波炉高火加热10分钟。将土豆捣碎成泥,加入适量食用油、盐、白胡椒进行调味。将土豆泥压制细腻,装入裱花袋。