一方水土养一方人，每个地方有自己当地的饮食习惯，想要做到入乡随俗，真不是件容易的事。广东一男子到河南吃席，第2天醒来问，你们这里酒席上咋没有热菜？得知真实原因，网友笑喷！这是男子就坐后，桌上已经摆好的几道菜。
在河南喝酒只有两个选择，要么不喝，要么就是敞开喝，想要当个两面派，估计会不遭人待见。河南是我国的农业大省，天生就具有很好的酿酒条件，相传，酒就是河南的杜康发明的，因此河南算得上是酒的故乡。河南人淳朴，爽快，热情，酒量不俗却往往被外人低估。
其实河南人是中国最善良最优秀的群体，可惜由于各种原因，不被外省人所理解，造成了很多误会，更有甚者，外省人借助个人素质低下的河南人搞地域黑，走向另外一个极端了。我对此问题进行了剖析，觉得外省人误解河南人有以下几个原因:第一、外省人不懂河南省的中原文化。
