小张是个美食爱好者，喜欢研究各种菜肴，每次烹饪时都会加入大量的葱、姜、蒜。医生耐心地解释道:“大蒜确实有一定的营养价值，但也含有挥发性刺激成分，容易对胃黏膜造成伤害。长期大量摄入，胃酸分泌增加，胃黏膜就会受到刺激，引发胃病。”
经常反酸、烧心？这12种食物一定要少吃↓↓柑橘类水果柠檬和橘子等水果中含有大量柠檬酸。酸性过高的食物会刺激胃，产生更多胃酸，进而增加食物反流和烧心症状。碳酸饮料碳酸饮料是一种刺激性比较大的饮料，喝下去之后会刺激肠胃，导致肠胃不适。
陈大爷最近格外重视养生，可能是随着年纪上来，身体情况也是明显不如以前，对于健康的焦虑加上最近体检查出胃溃疡，还感染了幽门螺旋杆菌，让他愈发惜命起来。直到半年前，老友因为胃癌去世后，这种焦虑就越来越不可控制了。后来他偶然从网上得知吃大蒜可以杀菌，还有防癌的作用。
