在家做香葱肉松面包卷，低糖少油，真材实料，比面包店买的要好吃!香葱肉松面包卷自己在家做也不难，用到的食材都很简单，不需要复杂的整形，一烤一卷就可以了，目前的高温发酵起来也是没有任何难度，平时甜品店卖15块钱一块的香葱肉松面包，自己在家一个多小时就可以做出来四个，学会自己动手做吧!
掌握五点面包卷保证不开裂——孩子最完美的早餐【香葱肉松面包卷】佛手柑,2014-12-03肉松面包卷是很普通的一款面包， 但却是很经典最受欢迎的一款咸口面包。 自己做好肉松， 再做好面包卷给孩子当早餐， 那是最完美的了。
材料高筋面粉500公克低筋面粉60公克贰砂糖一碗盐少许油适量做法1糖跟温开水拌匀加入酵母搅匀发酵2待约5～15分钟，糖水表面会冒一层泡表示酵母开始发酵了，倒入面团材料里搅拌揉匀3待面团成团、不沾手后加入奶油摔打至面团吸收、出筋即可放置发酵4面团有筋性、可延展出薄膜不易断5面团整圆
口味葱香难度普通时间数小时 高筋粉300克 黄油35克 水150ml 鸡蛋1个 盐3克 白糖45克 酵母4克 香葱（表面装饰）适量 芝麻（表面装饰）1勺 火腿肠（表面）1支 沙拉酱（表面）1条 肉松（表面）适量 鸡蛋液（表面）1勺1.
今天，小嘉教你做一款香葱肉松火腿面包卷肉松咸香、面包松软咬一口满满的幸福感准备材料面胚：高筋面粉500克、细砂糖70克、鲜酵母20克、奶粉20克、鸡蛋2个、牛奶50克、水210克、黄油60克、盐6克配料：肉松、午餐肉、沙拉酱、葱（备注：此为2份28厘米烤盘量，做1份数量减半。
我个人很喜欢吃肉松，也算肉松控一枚，因为平时做烘焙做得比较多，所以肉松类的小甜品也做了不少，蛋糕，面包都有，而肉松面包中的经典之作要全是香葱肉松面包卷了，它也是面包店的明星产品，深受人们喜爱，我今天分享自己平时制作这款面包的配方和制作过程中的一些心得体会，这款面包相对来说算不上特别松软的类型，搭配沙拉酱和金丝肉松，吃起来是甜咸相宜的，对于不太喜欢吃甜面包的朋友来说绝对是福利，沙拉酱的部分我还是用香甜沙拉酱和蛋黄酱以1:1的比例进行调配后使用的，这样的味道是和市售的肉松面包味道高速相似的，个人觉得味道一样且更胜一筹，毕竟自己做的料足，酱料多多肉松多多，整体味道自然而然就会升级。
