煲仔饭相信很多人都喜欢吃，是广东一道特色美食，鲜香味美，营养丰富又好吃，深受大家的喜欢，煲仔饭的灵魂就是酱汁，酱油汁就是用酱油、冰糖加上各种配菜、香料熬制而成，每个人的做法都不一样，主要是比例要掌握好。
