说起包菜,大家最最熟悉,最喜欢的莫过于饭店的手撕包菜了,香辣脆爽,开胃下饭,怎么吃都不腻,包菜除了这种做法,那就是“粉丝炒包菜”,这也是很多人都喜欢的菜, 这道菜可以说是我孩子抢着吃的美味,可以说包菜跟粉丝真是绝配,一个清脆爽口,一个软糯,清新不腻口。
有句话说的好,叫做看起来容易学起来难。去饭店吃饭时经常看到大厨做包菜炒粉丝,简单几下就能炒好。不但颜色漂亮,味道也软糯香甜。于是一些朋友自己在家学着做这道菜,可做来做去才发现。自己做的包菜粉丝不但颜色没有大厨炒出来漂亮,丝和粉丝之间还互相粘连形成坨。
手撕包菜做不出饭店的味道,但是包菜粉丝却可以做出一家人都抢着吃的美味,要我说包菜跟粉丝真是绝配,一个清脆爽口,一个软糯,说不出的味美,怎么吃都不腻,但是做包菜粉丝唯一的重点就是粉丝要不粘不坨,包菜不能炒老,只要掌握一个窍门就可以了,好了不多说了,下面介绍制作方法。
一到暑天热成狗,特别是进入大暑之后,天气更加是热上加热。夏天虽然天气热,但是可以吃到的新鲜的蔬菜也是一件美滋滋的事了,我们人体每天都要摄取一定的维生素,而这样维生素的来取主要就是我们要多吃一些新鲜的蔬菜,今天要给大家分享的蔬菜是包菜。
包菜炒粉丝是一道美味又简单的新手下厨菜肴,制作非常简单而且十分美味,可以搭配任何菜肴食用。当你不知道吃什么的时候,那么这一道快手菜时它是最好的选择。(点击视频观看更详细)包菜是一种非常常见又极具营养价值的蔬菜,而且价格便宜,很多地方才几毛钱一斤。
导语:包菜炒粉条,有人焯水,有人直接炒,大厨:都不对,教你正确做法。包菜炒粉条是一道经典又美味的家常菜肴,深受人们的喜欢,但是看似简单的家常菜,其实多数人做不好,不是包菜不入味,不脆爽,就是粉条成坨发粘,今天给大家分享大厨教我的方法,让你在家吃出饭店的味道。
包菜肉丝炒粉丝,是一道可以做主食也可以做菜的一道菜,当然制作简单也不麻烦,家喻户晓的一道家常菜,老少皆宜。不知道吃什么的时候我们就做这道菜能当饭也能当菜!(视频观看更详细)多人在家做这道菜很容易做粘锅,或者粉丝坨了,很容易做坏了,怎么办呢?