那些曾经很红的产品可能只是阶段性产品，一旦过了那个时间段，再火的产品也可能出现卖不出去的情况。网红自热小火锅就是典型的阶段性网红产品，曾经超级火，基本上每个家庭外出的时候都会买上几盒，可是到了现在，哪个家庭还会囤这些商品呢?
来源：【中国食品报融媒体】作为一种便捷、即食的方便食品，自热火锅曾受到不少消费者的追捧，这背后是快节奏生活中，“懒人”群体和宅经济的逐步兴起，让自热火锅一度成为一个新的风口。不过，近年来自热火锅的行业热度正在持续降温。不仅行业增速开始放缓，头部企业的业绩也显现出困境。
北京一家食品折扣店，海底捞自热火锅正在降价销售。（图片拍摄：赵晓娟）一边是数据不断被刷新的餐饮回温盛况，一边是资本和巨头们纷纷布局的预制菜，曾流行的自热类速食正被不断运往好特卖这样的折扣零售店里，降价处理。7.7元的自嗨锅骨汤粉、10.9元的莫小仙自热火锅麻辣烫、19.
在城市的喧嚣与忙碌之中，每个人都在为生活奔波，偶尔的闲暇时光显得尤为珍贵。而莫小仙，就像是一位老朋友，总能在你需要的时候，用一碗简单却温馨的速食，带给你意想不到的温暖与慰藉。莫小仙深知现代生活的快节奏，因此它精心打造了一系列既快捷又美味的速食产品。
界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 许悦天眼查APP显示，近日杭州金羚羊企业管理咨询有限公司被广州越秀区法院强制执行43.56万元，关联司法案件为服务合同纠纷。杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（以下简称“金羚羊”）是自热火锅品牌“自嗨锅”的母公司。
