主料：娃娃菜1500克；配料：雪梨150克，胡萝卜150克，红杭椒500克，蒜头350克，甜辣酱400克，米醋300克，食盐50克，糖75克；步骤：娃娃菜洗净，均匀切开两边；红杭椒、雪梨和胡萝卜洗净以后等待备用；调味酱的制作：红杭椒剁碎，和甜辣酱、和米醋、食盐、糖、蒜头拌匀；把娃
简介极其简单，大概十五分钟就能完成，快手小凉菜。 用料 极简版泡菜的做法 我选用这个牌子的酱料，用习惯了，味道也好。苹果用料理机打成渣（我没有料理机所以切成小丁），加入白糖、白醋、蒜蓉辣椒酱和豆瓣酱搅拌，待用。
自己在家做韩式泡菜，使用放心的食材，全靠细菌的自然发酵，获得天然的泡菜的酸辣味道。正宗的韩式泡菜一定要有一种当地特产的水果——苹果梨，加入，才能从酸辣的泡菜中品出清甜的味道。泡菜腌上之后，至少要等到最少一周才能享用，因为在之前的几天里，正是亚硝酸盐含量极高值时，不利于健康。
凉拌娃娃菜 做法:1.娃娃菜放盐腌制半小时,挤出水分放葱、小米辣, 一勺辣椒粉,一勺芝麻,适量花椒，淋上热油2.一勺生抽,一勺醋, 一勺蚝油,适量盐和糖拌匀。 腌黄瓜做法:1.黄瓜放盐腌制半小时，挤出水分2.锅里倒油放大蒜、小米辣、姜丝、花椒炒香关火。3.
绝对自创 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 各种调料大瓶调料是一半。 三联装娃娃菜 辣白菜！与韩国味道不一样的泡菜！的做法步骤1. 需要的酱料买好。大概48元2. 酱料细节图3. 酱料细节图4. 酱料细节图5. 酱料细节图6. 娃娃菜洗净晾干。7.
过去的时候，人们冬天没有菜吃，就会腌上一些咸菜和酸菜，用来过冬，一整个冬天就是这些咸菜。现在人们的生活条件好了，随时随地都可以买到新鲜的蔬菜水果，不用腌那么多，可妈妈还是每年都会腌点，我们有时候馋了会吃。
