导语:做韭菜饼时,有人发面,有人烫面?教你简单的做法,皮薄馅大,太香了。今天做韭菜饼吃,大部分人在烙韭菜饼的时候,有人烫面,有人发面,小编和大家分享个最简单的做法,不烫面也不发面,皮薄馅大,贼好吃,一起来看看是怎么做的吧。
视频分享:手把手教大家做半烫面半透明馅饼。比例是:100克面粉➕一克盐➕70克水(先加35克开水,用筷子搅匀,再加35克凉水。)反复揉面至少十分钟。醒面一小时以上。擀皮很薄,馅料多,用柳叶包的包法。烙馅饼。半透明的!不过馅饼再好吃,也别多吃。我一餐最多吃两个。
《长生秘诀》中有云“清晨出门前,一定要吃饱,不能空腹行走,否则容易受风寒侵袭,引发感冒。”年轻的时候总喜欢在出门前洗个澡,这样觉得一整天都神清气爽,但总会忘记吃饭,到了中午又是一顿胡吃海喝,其实这样对身体不好,阳气会受损,尤其在冬季的时候。
早餐总是吃包子、馒头,难免会感觉腻味,所以为了能让家人吃得更加美味,我们便需要换着花样烹饪,馅饼是我家早餐桌上常会出现的一种,素馅饼、肉馅饼等等,做法丰富多样,各种食材都可以经过烹饪做成馅饼,外皮薄又酥,内馅香而不腻,深得大众的喜欢。