煮米饭，只懂加水是外行做法，多加2样，米饭满屋飘香，粒粒饱满要说每天必吃的东西，不是蔬菜也不是肉，而是主食，也就是馒头和米饭，我们这边的习惯是吃馒头的，但是在我们家不成立，从我小时候开始，就一直吃的是米饭，到现在都吃了20多年啦，也不见腻。
在东亚饮食文化中，米饭早已超越了简单的饱腹功能，成为餐桌上的灵魂角色。无论是搭配浓油赤酱的红烧肉，还是清爽的凉拌时蔬，一碗晶莹饱满的米饭总能完美调和味觉层次。现代营养学数据显示，米饭中75%的碳水化合物含量为人体提供基础能量，其易消化特性更成为肠胃的温柔抚慰。
其实，这并不是什么奇迹，只需要掌握一些小技巧，你也能轻松地做到。首先，在碗里放上小半碗米，不能放太多，用清水将米淘洗干净，淘米一般淘一两遍就可以了，因为米粒表面有很多营养，淘米水不要倒掉，可以用来洗脸或者浇花，效果都很好。
