大家好，蛋饺不要再用勺子做了，用勺子做出来的乌漆嘛黑的，特别的难看，也影响口感。今天给大家分享一个特别快捷的方法，只需要一个平底锅就可以搞定啦，三分钟就可以做好一大锅，真的实在太省事，太简单啦。色泽鲜嫩又金黄，怎么做都好吃，特别的香。
大家好，我是小雅，蛋饺我们一般都是在超市里买着吃，蛋饺虽然好吃，但是价格稍微有点贵，买一点点就要20多元钱，今天就分享个做蛋饺的好方法，做出来个个漂亮圆鼓鼓，做法也简单家常，自己在家做的蛋饺经济又实惠，家里有孩子的一定要试试，一起来看看我的制作步骤吧!
大家好，喜欢吃蛋饺的朋友们，以后别再用勺子去制作了，教你一个新方法，既不烫手，又不手忙脚乱，简单又快速。说到蛋饺，顾名思义，也就是用鸡蛋做蛋皮，包裹着一定的馅料，而形状如饺子一样的美食，做好以后的蛋饺，可以直接趁热食用，也可以在吃火锅时，当做火锅配菜涮着吃，味道是十分不错的。
蛋饺形似“元宝”，因其金黄色的外观，象征着财富和吉祥，常在春节等重要节日中作为一道吉祥菜肴出现。我们特别邀请到国家二级面点师顾佳梅为大家带来蛋饺的制作步骤讲解，快来学习并动手做一做吧！蛋饺用料馅料：猪肉糜270克、葱花20克、白糖1.5克、盐2克、白胡椒粉0.
过年前做蛋饺，大约是许多成长在上海及周边地区80后的共同记忆。小小的炉子小小的火苗，黝黑的圆勺，一小盆猪油或者彻彻底底的肥肉，一碗蛋液和一盆调好味道的肉馅，再加上一把勺子和一双筷子，从原料到工具，一下子就备齐了。
朋友们小厨今日可是发现了一款超级好吃的食物，而且亲测非常美味，家里有孩子的一定不能错过。小厨家小侄子吃过我做的这道菜之后，怎么都不愿意回家，非缠着小厨要给他再做一碗，要不是怕小孩子吃多不易消化，小厨可能还真的要给他做一碗。
寻常菜肴里，不乏鸡蛋和猪肉的经典之作，蛋饺就是其中一款，色泽金黄的“小元宝”单独成菜，或煲汤皆为美味。一道黄芽菜粉丝蛋饺，更是许多上海人味觉记忆里无法取代的存在。那用三种油制成的蛋饺，还会是你熟悉的味道吗？这道菜用到的三种油，分别是猪油、菜籽油和豆油。
导语：早餐吃它胜过10倍牛奶！高钙高蛋白，既漂亮又好吃，一口一个，鲜嫩金黄，娃吃了开心一整天大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。天冷了，人们忙碌了一天回家最期待的就是能吃上一顿热乎乎的晚饭，小编是北方人对饺子的热爱始终就未减少过。
早餐喝10杯牛奶，不如1碗它！补钙补蛋白，简单一煮就出锅，又香又嫩，一口一个，大人小孩都爱吃。寒冷的冬天，吃一顿热乎乎的早餐浑身都暖洋洋的，一天都干劲儿十足。鸡蛋是我们最常见的食材，煎炒煮炖样样都都行，既有营养丰富，做法又简单， 健脑益智、保护肝脏、调节免疫 。
