当盛夏的莓果遇上香浓丝滑的巧克力~忙碌的午后,一份巧克力莓果华夫饼,松软的口感配上夏果的甜蜜,让疲惫一扫而光,让清新来到身旁~~By 芒果姐姐的小厨房用料华夫饼粉 195g可可粉 5g牛奶 100ml鸡蛋 2个巧克力酱 40g草莓 蓝莓 白砂糖 50g黄油 做法步骤1、【面糊制作
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料 鸡蛋2个 低粉150g 白糖30g 好时巧克力酱15ml 黄油20g 牛奶150ml1. 黄油室温融化。2. 加白糖,搅拌至黄油完全融化。3. 加入鸡蛋搅拌均匀。4. 加入牛奶,搅打均匀。5. 然后加入好时巧克力酱,搅拌。6.
做法步骤1、材料来个全家福!2、把砂糖和鸡蛋,盐放入一个无水无油的小盆儿里,用打蛋器搅拌均匀!3、导入牛奶继续搅拌!4、筛入低筋面粉!5、筛入玉米淀粉!6、用打蛋器搅拌均匀!7、倒入隔水融化的黄油继续搅拌!8、将搅拌均匀的糊糊倒入模具!
华夫饼比利时最有名的东西有五件,巧克力、啤酒、薯条、华夫饼、玛格丽特。在布鲁塞尔市中心,到处可见啤酒吧,各种大小品牌的巧克力,薯条与华夫饼摊位。这几样食物著名程度,大概就等于意大利的冰激凌,并且在胖胖胖的程度上应该也是不相伯仲。
1. 鸡蛋打散+细砂糖搅拌均匀2. 加入牛奶搅拌均匀3. 低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛到鸡蛋糊中,搅拌至顺滑4. 倒入融化的黄油搅拌均匀5. 面糊拌好后浇在华夫饼模具上6. 轻轻的震除多余气泡;7. 将华夫饼放入德普烤箱,快热模式180度,烤制18min8.
华夫饼anjolee,2015-01-27华夫饼,一款非常有格调的格子饼,平时在西餐厅的下午茶时常常会看到,一份华夫饼配上一杯咖啡,华夫饼,可配上冰淇淋,也可以配上奶油,水果什么的配着一起吃,表面香脆,内里松软,清新而不腻。
不知道有没有人和我一样,有时候明明是去慢咖啡谈事的,结果手上握着咖啡,眼睛却张望着别桌的华夫饼,内心垂涎欲滴。默默地咽一下口水,然后告诉自己:拜托小姐,你是来工作的,可不可以专业一点。这就是今天学习制作华夫饼的缘头。好在制作方法极其简单,大家可以跟我一起来学哦。
华夫饼的做法基本上有两种,一种是用泡打粉做的,一种是用酵母做的,味道相对来说差不多,但是第一种做法比较简单,快捷,还不用等时间,但是好多人又嫌泡打粉不好,其实我们也可以尝试一下无铝泡打粉,用酵母做的华夫饼我们要等待它的一个发酵过程,不着急的情况下,咱们就选择第二种。
时间过得很快,转眼就来到了九月下旬,大家是不是都在期待即将到来的国庆长假?对于工作忙碌的上班族来说,能拥有这么长的假期实在难得。身边的同事们已经开始计划出门游玩,或者回家看看父母。这么长的行程,很多人都会选择乘坐火车。那自然少不了火车伴侣——“泡面”的陪伴。