今天到济南出差,到了酒店安顿好,约了几个同事,一起下楼到商业街转转,顺便看看街角的一家快餐品牌“包子客”,据说这两年他们发展速度很快,虽然疫情闹得餐饮行业普遍生意都不好做,可他们居然还开出来一百多家店,店店火爆。
近期总有朋友问我关于馅料方面的问题,例如:菜肉馅中肉馅配方和纯肉馅的一样吗?生馅和熟馅有哪些区别的呢?类似的问题还有很多。开始我回答这些问题都是因人而异,了解到他们的实际情况后,帮助他们解决一些具体问题。
大家好!今天想跟大家分享一下我家包子铺最新推出的最近几款包子配方。其实,我一直对新鲜的事物有种特别的热爱,尤其是对于包子这类传统美食,总想着能不能在保留经典风味的基础上,加点新意进去。于是乎,经过几次试验后,我终于找到了一些让自己满意的调整方法。
近来不少济南人发现,自己身边不知不觉开了很多名为“包子客牛肉汤包”的店铺。记者调查中了解到,该品牌是济南本土品牌,目前在 济南开店数量已超70家,仅今年以来开店数量就有接近30家,并称要做“中国包子第一品牌”。
头条的朋友们大家好,今天去人民路路过一家包子客牛肉汤包,据说包子客牛肉汤包总部在济南在济南也很火,现在已经开出了200多家分店,早就想去品尝品尝了,想不到在青岛也有了他们的分店了,还正好让我碰上了,那我就进去看一看尝一尝。