蛋挞我最爱吃的莫过于葡式蛋挞,一口咬下去,酥到掉渣,入口即化,真是太好吃了,前两日孩子吵着要吃蛋挞,我一下子入手了一整盒,整盒有30枚蛋挞皮,做了10个蛋挞吃过后,孩子就吃腻了,不想吃了,剩下的蛋挞皮一直在冰箱里冻着,再不吃就要坏掉了。
原版本的用量是15-16个,家里自己吃的话太多,因此减量为5个,正好全部8分满,一家人一次吃完,刚出炉的蛋挞又酥又香滑,很不错,上下火的掌握要根据自家烤箱,火力足的要适当调节上火的温度,以免上色过度,底部却还不熟 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 淡奶油60g 牛
在上海,很多小伙伴爱吃蛋挞,上海宁就好这口甜甜的味道~据说有人开着几百万的车,就为了去这里买盒蛋挞!1莉莲蛋挞号称可能是上海最好吃的蛋挞。香、滑、松、奶是其最大特色,烤得焦焦脆脆的挞皮,趁热吃外酥里香,蛋奶软滑。冷的时候又是另一种风味,4元/只 。
蛋挞这种美味又好吃的美食小甜点,小编是从来不会拒绝哒,不过小编已经好久好久的时间没有吃过蛋挞了,怪想念的。特别的想念那香而酥脆的蛋挞皮,还有那裹着厚厚超嫩滑的奶香蛋挞液,一口咬下去,外焦里嫩,可口不甜腻,幸福感敲爆棚的。
不知道大家是不是和我一样超爱吃蛋挞,一口咬下去,外酥里嫩,奶香浓郁,太喜欢!记得以前学校面包房的蛋挞要卖四块五一个还特别小。 买了烤箱后做的第一种甜品就是蛋挞啦!你可能要问,这层层的酥皮,做起来得多耗时多麻烦啊!没关系,我们有万能的某宝啊!
苇芳私家料理:世上最好吃的蛋挞廖苇芳授权今日头条家有铁头独家发布老家来了位小亲戚,她和我女儿同龄,今年10岁。长这么大,她还没有吃过蛋挞,没吃过牛排,没吃过批萨,也没吃过意面,很多小朋友百吃不厌的东西,她都没有吃过。我读到了她眼神里的期待,有些心疼她。
草莓流心蛋挞一口惊艳❗香甜酥脆的挞壳搭配嫩滑的草莓味挞心还有酸酸甜甜的草莓果酱、真的绝了做法简单~全程只需要搅拌搅拌就能搞定✨草莓蛋挞液:蛋黄3个糖20g炼乳15g淡奶油150g草莓牛奶70g✨草莓果酱:草莓果肉250g糖50g柠檬汁10g