我想我应该算是一个糯米的狂热爱好者吧,有没有跟我一样的吃货,就是见到糯米类的不管是甜的咸的都得尝尝,今天去超市买了一个奥利奥,准备做一个奶油的糯米糍来吃,咱们一会儿把买的奥利奥给它捣碎,直接放在那个糯米糍馅儿里面,老好吃了,这次做的奶油糯米糍也是为了满足我想尝各种口味的嘴瘾。
寒冷的冬季,除了跟“热乎乎”的美食很配,跟“糯唧唧”的食物也是极搭的。 今天咱们做一道糯米糍粑,这道糯米糍粑不需要炸制,也不需要揉面,做法是真的简单,关键是这样做出来的糯米糍粑,放多久都不会硬,一起来看看是怎么做的吧!
材料:糯米,馅料(黑芝麻,花生,核桃,红糖)步骤1、圆粒糯米水泡5个小时,放在蒸锅上那个蒸30分钟,用筷子戳几个洞,熟的快一些步骤2、蒸熟的糯米放在砧板上,用手揉或者擀面杖敲打步骤3、把所有的馅料放搅碎放一起,然后用热油浇上面步骤4、像饺子包馅那样,糯米做成粑,然后把馅放进去步骤
俗话说“春吃豆,胜过肉”蚕豆被称为“春天第一豆”蛋白质含量高达22%、淀粉达62%还含有钙、磷、钾、铁维生素E、维生素C、膳食纤维等多种营养物质具有调节大脑和神经组织促进人体骨的生长发育预防心血管疾病延缓动脉硬化等作用新鲜蚕豆已上市一起来做这款糯糯叽叽可甜可盐的蚕豆糯米糍粑品尝春
央广网益阳1月10日消息(记者唐丽丽 实习生严婧 通讯员邢育红 王征洋)每逢春节来临,农历腊月末,湖南广大农村家家都有打糍粑的年俗。1月9日,湖南益阳南县罗文村举行“迎新春·打糍粑”趣味活动,现场准备500斤糯米免费让市民参与体验传统民俗打糍粑的乐趣。