大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！虽然说起来各种菜式不止上千种，但实际做菜时有很多方法都是共同的，比如肉的腌制、上浆、去腥技巧，学会了这些处理技巧以后再去做菜简直有如神助，今天咱们就总结一下常见的羊肉、牛肉、猪肉的处理方法，让你瞬间成长为大厨。一.
俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑作为二十四节气中的第十一个节气，它的到来也预示着伏天的逼近，连蒸带煮的天气对人体的消耗巨大，所以中医一再强调:小暑节气一定要注意补充体力、防热消暑!眼下这段时间，不管有钱没钱，记得多吃消暑“3宝”，应季而食顺利入伏，为秋冬的好身体打下基础!
