砂仁的营养价值1、化湿行气用于湿阻中焦及脾胃气滞证。本品辛散温通，善于化湿行气，为醒脾和胃的良药。若湿浊内阻，中气不运，见脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐者，常与苍术、厚朴、白豆蔻等配伍。如脾虚气滞者，配党参、白术等，如香砂六君子丸。2、温中止泻用于脾胃虚寒吐泻。
文/羊城晚报记者 胡菁 通讯员 宋莉萍夏至过后，暑湿当令，若不注意防暑祛湿，容易因脾虚湿困而出现“苦夏”症状——食欲欠佳、没有胃口；精神状态差、易疲倦困顿、肢体乏力。那么，如何顺时调理，以适应季节变化，保持良好的身心状态呢？中医认为，脾虚湿盛，治当以健脾祛湿。
指导专家丘振文广州中医药大学第一附属医院药学部副主任、主任中药师记 者 李 楠通讯员 张秋霞砂仁，以原产于广东阳春县的阳春砂仁质量最好。该药味辛性温，有化湿开胃、健脾止泻、理气安胎、固涩止痢等功效。现代药理研究也提示砂仁可显著促进胃肠平滑肌蠕动，并具有抗溃疡、抑制胃酸的功效。
砂仁，是姜科，豆蔻属多年生草本植物，是一种常用、贵重的中药，具有温脾、健胃、引气调中、消食安胎的作用。生长于广东、广西、云南和福建，其中广东阳春春砂也就是俗称的春砂仁，最为地道！春砂仁，广东省阳春市特产，中国国家地理标志产品。春砂仁浑身是宝，花、果、根、茎、叶均可入药。
这里群山苍翠、流水潺潺。得天独厚的阴湿自然环境，孕育出了享誉千载的岭南名药、“四大南药”之首——春砂仁。北有高丽参，南有春砂仁。作为中国国家地理标志产品，阳春春砂仁在中国应用已有1300多年的历史，历来被视为“医林珍品”，驰名中外。
人间四月天，春年的岭南气候潮湿多雨，惹的人感觉身上湿气重，出现大便稀溏，腹满腹涨，不思饮食，嗳腐吞酸等症状，因此为了祛湿广东人常常会在家煲煮祛湿茶、祛湿汤饮用，以清除身上的湿气，同时以健脾以加强水湿运化。
作者:张斌 砂仁和香砂因为外形相似，在日常生活中常被混淆，但两者之间却有较大差异。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾。药用砂仁基源主要有三种：广东春砂；海南壳砂；还有一种缩砂密，主产东南亚。香砂是一种植物的果实，气味辛凉，常被用作香料。
种植户正在处理采摘后的春砂仁。春砂仁鲜果。采摘后的春砂仁需要及时进行烘干。烘干后的春砂仁。近年来，阳春市大力发展春砂仁深加工产业，提升产品附加值。受访者供图春砂仁如同散落在林间的红色宝石。今年阳春市春砂仁喜获丰收，种植户一展笑颜。春砂仁采摘忙。■编者按县域振兴，关键在于产业。
砂仁砂仁，英文/拉丁名称：FRUCTUS AMOMI，别名：春砂仁。砂仁是热带和亚热带特有的一种植物，它的果实是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁主要有三种：一种是主要产于中国广东省的春砂，一种是中国海南的壳砂，还有一种叫缩砂密，主产于东南亚国家。
今天开始进入一年当中最热的三伏天，天气炎热且雷雨频繁。高温、多雨，暑热与湿气交加，令人容易疲倦、胃口变差。在这种苦夏的状况下，宜在煲汤时选择清热解毒、健脾祛湿的药材和食材，既可以满足口感上的美味需求，也能起到应季保健的功效。小编给大家推荐几种祛湿消肿的好食物和养生汤。
