番茄那一层薄薄的外皮很多人都不喜欢，因此需要撕掉那一层薄皮，番茄洗净在顶部打上浅浅的十字花刀，放在开水里泡几十秒捞出就很容易将皮撕掉，前段时间有网友留言，说番茄皮很有营养，这个就看自己的喜好，喜欢番茄皮的就不去皮呗，自己喜欢的才是最好的。
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，一道很受欢的主食，搭配肉类，蛋类，或其他配菜，我最喜欢用西红柿炒，搭配鸡蛋，火腿肠，小青菜看着更有食欲，色香味俱佳，做法简单，营养美味。辅料: 小葱 生姜 大蒜 大葱 鸡蛋 火腿肠 小青菜。调料: 植物油 生抽 胡椒粉 食盐 蚝油 老抽 鸡精 八角。
这种做法做出的面条特别适合老人和孩子吃的，今天把它分享给大家，大家可以做来给孩子和老人来吃。西红柿是日常生活中经常会吃的一种食物，西红柿可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃，西红柿鸡蛋炒面这款食物的味道也是相当不错的，做起来又很简单，能够补充身体所需要的各种营养物质，达到养生保健作用，下面就来看一下西红柿鸡蛋炒面怎么做好。
