做法步骤1、将奶酪面团和巧克力面皮的材料准备好。2、制作巧克力面皮。黄油软化后加入水、糖粉、筛入低筋面粉和可可粉。3、揉成一个光滑的面团。（太干的话可以加一点清水）4、制作奶酪面团。将软化的黄油，奶油奶酪，糖粉，盐混合，打散，搅拌均匀。5、可以用电动打蛋器打至顺滑。
好久没有烘焙了，今天就来个超级简单，但又是非常香脆可口的小零食，牛奶饼干吧。这是我家制作频率最高的饼干之一，首先一点儿不油腻，然后就是非常香脆，牛奶味道浓郁，有点儿以前小时候吃的富力饼干或者动物饼干，就是现在超市里可以买到的那种小块儿的牛奶饼干，就那个味道。
【改编自“糖小饼”的方子】口感很像优冠的牛奶曲奇 难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 低粉115g 玉米淀粉65g 奶粉50g 绵白糖60g 黄油80g 鸡蛋1个萌萌哒卡通牛奶饼干的做法步骤1.
做法步骤1、低粉，糖（可适量减少），小苏打（可以不放口感稍微硬些）放入盆中混合2、加入油和牛奶揉成团后醒发二十分钟3、擀成2mm厚的面片，叉上洞洞用饼干模具压出形状，建议最好用一个形状一盘，便于掌控烤制时间。
1、黄油隔水融化，和糖一起加入面粉中，搅拌成颗粒状，然后加入牛奶；2、将面团揉搓光滑，面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟左右；3、用擀面杖把面擀开，用模具做下造型4、烤盘铺油纸，将饼干摆放好放入烤箱；5、上下160度左右，烤15~20分钟，中间可以翻面，上色均匀一些；6、美味的牛奶
忙碌的一天，今天需要偷懒一下，教大家做个超级简单的零食-牛奶小饼干！1、碗中倒入1个鸡蛋，加入糖40g，牛奶100g，植物油40g，香草精一茶匙，精盐少许，然后慢慢搅拌就对了，混合均匀。2、第二步往碗中倒入筛网滤过的面粉250g，酵母粉5g，慢慢混合均匀成泥状！
说起饼干，相信大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种零食，当然饼干的口感有很多种，吃起来有香甜酥脆的，还有暄软的，当然口味也有很多种，奶香味的、水果味的、葱香味的等等，那么大家吃的饼干，是自己在家做的吗？
【牛奶饼干】下午茶甜点一款奶香味的下午茶饼干，不甜不腻，口感有一点粉粉的。很适合搭配奶茶一类浓郁口感的饮品。做这款饼干的时候表面自然形成一些裂纹，看原方的成品并不会这样，可能是我的奶粉吸水太强导致面团偏干。无盐黄油糖粉普通面粉玉米淀粉奶粉鸡蛋500克1.
做法步骤1、面粉、奶粉、糖粉、小苏打混合过筛后，加入打散的鸡蛋、植物油、软化的黄油、牛奶。 2、用手揉成面团，将面团放在案板上，使出做面包揉面的劲儿，用力的揉、搓、摔、捏，使面团里的面筋逐渐形成。 3、揉面的第一个目的，是使面团出现薄膜。
奶香空气中弥漫，唤醒沉睡味蕾，勾勒出童年记忆里奶奶厨房温馨画面，一块奶香浓郁、酥脆可口小饼干，不仅仅是一份简单甜点，更是一种情感寄托，一种幸福味道，就让我们一起踏上这段充满奶香烘焙之旅，探索这小小饼干背后美味秘密如同一种魔法，将简单食材转化为令人垂涎美食，而奶香小饼干，更是这魔法
做法步骤1、黑米、黑芝麻用搅拌机打粉。2、盆里挤一个柠檬汁，适量酵母、盐、糖，打一个鸡蛋，100ml牛奶。同等量的做成白和黑两个面团。3、适量白面和打好的黑米、黑芝麻粉混合揉成面团。（黑米粉要细腻口感的就筛一下，我的没筛，有颗粒感）4、面团揉好放烤箱里发酵两小时以上。
杏仁饼干材料低筋面粉100克、玉米淀粉70克、杏仁粉30克、鸡蛋黄2个、北杏仁40粒、食盐1克、黄油100克、糖粉60克做法1.所有原料备好；2.把鸡蛋黄放在筛网上，用勺子按压，使鸡蛋黄通过筛网，成为蛋黄细粉；3.过筛好的鸡蛋黄细粉；4.
周日下午，小妞儿午睡起来，开始磨妈妈了，小孩子磨妈妈有很多种方式，小妞儿今天的理由是妈妈不陪她出去玩，而且中午没有吃饱饭，现在又饿了。周日下午本来是固定时间陪孩子出去玩的，今天这个周日安排了太多事情，天气也不怎么好，不打算出去了，可怎么才能让孩子高兴起来呢。
用特别简单的方式，做出特别特别好吃的大大大饼干。这个饼干很适合配黑咖啡当下午茶，虽然做法巨简单，但口感非常丰富。同时这是一款不用黄油的曲奇，玉米油就可以做。搭配上红糖、巧克力、核桃，哇塞，这个味道简直了。单独吃的话，一块就足够满足！
用粗粮做饼干，香脆掉渣儿料足，比桃酥还好吃，每一口都有惊喜。-----【黑全麦巧克力核桃香脆饼干】-----【材料】无盐黄油110克，黑糖12克，黄砂糖42克，细砂糖30克，鸡蛋1个，黑全麦粉125克，小苏打2克，盐1克，核桃仁60克，牛奶巧克力30克，黑巧克力30克【数量】 1
