【食材】虾滑，肥瘦肉末，马蹄，豆腐皮，葱花，生抽，蚝油，五香粉，盐，面粉，鸡蛋，小酥肉粉。马蹄去皮切丁放入碗中，加入肥瘦肉末、虾滑、葱花，加入一勺生抽，一勺面粉，一勺小酥肉粉，一勺蚝油，适量五香粉，适量盐，一个鸡蛋抓拌均匀。
潮汕小吃品种繁多，芋头糕是也最好吃之一，咸香可口，外酥里嫩，广受大家的喜爱!By 幸福_ing2。再把芋头丝平铺在刷好油的盘子里，压平，大火蒸上20分钟，因为我做的量不多，所以20分钟就足够了，如果量多点就得适量加长蒸的时间。
