过完年吃些清淡的饭菜，减脂还养生，有一道爽口的营养蔬菜，意外的美味，那就是西兰花这道食材让很多人喜欢，西兰花全身都是翠绿色，看着就有食欲，还是减肥的好帮手，很多西餐都离不开西兰花，比如牛排旁边点缀两朵西兰花，增加鲜美的味觉，赛螃蟹旁边会有一大圈西兰花，作为主菜，西兰花有着无法替代
西兰花是生活中最常见的蔬菜之一，一个是因为西兰花做法简单，口感也好，另一方面因为西兰花营养丰富，适合任何年龄阶段食用，并且最近西兰花相比较其他蔬菜也便宜，就给大家分享一下西兰花的做法。炒西兰花，先焯水还是直接炒？
西兰花学名叫“绿花菜”，原产意大利，19世纪的时候才传入中国，一直需求量比较小，直到上世纪八十年代末期才逐渐在国人的餐桌上普及，所以中国的传统菜肴里是没有西兰花这个品类的，家常菜里大多是白灼、清炒为主，那么有没有更好吃的做法呢?
转眼已是四月天，随着气温的渐渐升高，减肥这件事越来越迫在眉睫，因为再不减肥，肉肉真的就藏不住了。下边就来跟大家分享4种西蓝花的吃法，不论减肥与否，都可以做起来哦，一起来看看吧~第一种、西蓝花豆腐蒸蛋【食材】水豆腐1/3块，鸡蛋2个，西蓝花50克，食盐2克，酱油少许【制作方法】1、
为什么明星超模减肥都爱吃西兰花？1、热量低每100g西兰花只有27大卡的热量，相当于半个鸡蛋。2、膳食纤维多每100g西兰花含有2.6g纤维，让肠道更健康。3、蛋白质含量高每100g西兰花有3.5g的蛋白质，饱腹感极强，号称蔬菜中的肉类。
夏天，多做做素菜吧，这一桌翠绿翠绿我超爱！夏天，又到了美丽的夏天，一个充满了冰激凌和满满绿色的季节，植物开始茂盛的生长起来。各种绿色蔬菜也开始多了起来，这时候的应季蔬菜有：黄瓜、西红柿、豆角、芹菜、茄子、黑木耳、苦瓜、丝瓜、冬瓜、胡萝卜、洋葱等等。夏天天气非常炎热。
