打奶泡为什么要蒸汽

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制作热拿铁时，如何打发牛奶？牛奶发泡的奥秘与技巧是什么？
如果希望你的热拿铁好喝，细腻的奶泡是关键之一。我们检验奶泡质量的标准就是:打发好的奶泡表面应当光滑如镜，不见一丝粗泡。
请喝咖啡的漂亮姐姐
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每位爱咖啡的人，都能做出浓密奶泡的方法
对于喜欢喝咖啡的人来说，可能不会容忍一杯速溶咖啡，但现磨咖啡，特别是一杯拿铁，如何打发出浓密的奶泡，可能是大多数像我这样的业余爱好者来说，最头疼的事情。
小庚庚同学
拒绝盲从，怎样选咖啡豆，及关于调磨和拉花：家庭咖啡该怎样做？
即讨论的所有前提都是以自己在家每天制作几杯咖啡来喝作为出发点来讨论的，这样就有如下几个条件:平均每天出品不超过5杯，大部分时候一次只出1、2杯喝;
什么值得买
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乐活家 | 在家做咖啡的工具鄙视链是？
品质好物:炉灶式—Bodum PEBOVacuum Coffee Maker ，独立式—Hario Next Glass。
时尚COSMO
咖啡拉花，又是古人玩剩下的！茶百戏了解一下
茶百戏又称水丹青、分茶，典籍出自宋代陶谷《荈茗录》:“茶百戏……近世有下汤运匕，别施妙诀，使汤纹水脉成物象者，禽兽虫鱼花草之属，纤巧如画，但须臾即就散灭。”
光明网
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