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一日三餐，下厨做菜是大多数人都逃不开的事情，调味品也自然成为日常采购的物品，可调味品又根据种类、产地、品牌细分多样化，有很多调味料是具有“地方性”的，本地人或一些地区会用，这些地方之外几乎很少人会用，超市也买不到，甚至鲜有人知。
台湾菜经历过丰富的历史变迁，从最初期的原住民、荷兰及西班牙殖民时期的，荷兰和西班牙菜，到清朝统治时期的闽南人、客家人菜品，最后经过国府迁台而得到中国大陆各省的料理，在台湾发展出一套揉合东洋和西洋的料理文化。
来源：中新社在我国台湾地区，中秋节是十分重要的传统节日。对于中秋节的习俗，台湾当地有个说法——“中秋四宝”：赏月、吃饼、剥柚、烤肉。在这个“月圆人团圆”的良辰佳节，让我们一起来看看对岸的中秋与我们有哪些异同吧！
来源：中央广电总台国际在线编辑：赵妍八月十五中秋节是中国传统节日之一。中秋节起源于人们对月亮的崇拜。中国是古老的农业国家，古人经长期观察认为，月亮的运行同农业生产和季节变化有很大关系，因此祭月就成了祈祷国家长治久安的一项重要祭祀活动。
八月十五中秋节是中国传统节日之一。中秋节起源于人们对月亮的崇拜。中国是古老的农业国家，古人经长期观察认为，月亮的运行同农业生产和季节变化有很大关系，因此祭月就成了祈祷国家长治久安的一项重要祭祀活动。周代《礼记》中记载“秋暮夕月”，夕月即祭拜月神。
在法国，法式焗蜗牛可是能媲美鹅肝酱和黑松露的高级食材，有相关研究表明，法国人每年至少要消耗6万吨蜗牛。相反，对吃颇有研究的中国人，却在法国人爱不释手的蜗牛面前，显得唯唯诺诺，望而却步，这是怎么回事？难道中国人不喜欢吃蜗牛吗？也许，在你了解这两起教训后，你也得“赶紧闭嘴”。
用48小时探索一座陌生的城市，台湾青年在东莞开启了一段奇妙旅行。9月7日至8日，11位台青博主跨海登“陆”东莞。以台博会为起点，他们先后探访了徐福记工厂、台商大厦、X11潮玩集合店、国贸城、东莞展览馆等地标场所，了解在莞台企的发展故事，回望制造之城的成长之路。
