■王云涛/制图指导专家：广州市妇女儿童医疗中心临床营养专科主任刘喜红博士“往年一个寒假下来，原本胖的孩子变得更胖，而原本瘦的孩子则更瘦。”专家指出，寒假之所以会出现这种现象，是因为不良饮食、生活习惯在寒假的变本加厉。
研究证明，不仅你“吃的是什么”很重要，你“在哪儿吃的”也很重要。康奈尔大学食物与品牌实验室的研究人员发现，当人身处脏乱的厨房中，他们摄入的热量是身处整洁厨房时的两倍。研究人员邀请了98位女性参与实验，假装请她们在厨房中等人，待上10分钟。
围炉煮酒，初听，一个诗情画意的名字，此时脑海里浮现出一幕幕豪情的画面，历史中数不尽的风流人物在眼前呈现。在才子的理解里，想要围炉煮酒，首先必须要有志同道合的一帮朋友，谈天说地，吃美食，品美酒，这才是人生一大快事。吃什么，在哪吃不重要，重要的是和谁吃。
