“10吨黏豆包，还是老地址呗？明天就能发货！”说话间，唐淑颖电话铃声响起，她告诉记者，这是来自长春的老客户，今年共订购了20吨黏豆包，像这样的客户还有很多，每年只要一通电话就直接下单，河南、天津等外地的客商也不少。
在梅里斯区共和镇双岗子村齐齐哈尔麦德丰食品加工厂的生产车间里，随着和面、攥包、蒸煮、包装、塑封等工序，热气腾腾的东北黏豆包也在一小时内新鲜出炉，整个生产过程流水线作业，在保证黏豆包品质的同时，也提高了作业效率。
2月19日，走进塔哈镇“村小妹”食品加工有限公司生产加工车间，热气扑面而来，空气中弥漫着黏豆包的香甜。制作车间里，工人们穿戴整齐，磨粉、和面、包馅、上锅、冷冻、装袋……一双双巧手忙个不停。另一边，一层层笼屉高高码在蒸箱里，一屉屉即将出锅的豆包喷着白气。
“蒸豆包，热气冒，香味飘。”日前，已经淡出餐桌的东北特色美食——苏子叶豆包，又被通榆县团结乡新春村村民朱艳红重新搬上了餐桌。走进通榆县团结乡新春村朱艳红的豆包加工车间，热气扑面而来，空气中弥漫着苏子叶豆包的香味儿。
近年来，通榆县兴隆山镇积极引导村民利用当地种植糜子的优势资源生产加工粘豆包，变冬闲为冬忙,小小的豆包粘着乡情,粘着乡愁,粘出了村民增收致富的“大产业”。走进兴隆山镇金豆包加工厂的豆包加工车间，热气扑面而来，空气中弥漫着粘豆包的香味儿。
东北地区的传统美食黏豆包软糯香甜，深受全国各地消费者喜爱。齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区共和镇双岗子村村民利用农闲时间制作黏豆包，发挥本地盛产玉米的资源优势，经过不断改进传统工艺，制作出口感软糯的“七彩黏豆包”，远销新疆、北京、上海、杭州等地。入冬以来，已制作黏豆包8000余斤。
二月二，“吃糖豆、做面棋”，寓意“健康顺利、五谷丰登”，潍坊市实验幼儿园孩子们在老师和家长的帮助下尝试制作了好吃的棋子和糖豆，亲手体验制作棋子、炒豆子、熬糖浆的过程，感受传统文化独特魅力的同时，增强了对中华民族文化的热爱。
隆冬时节，突泉县赛银花生态园区友好食品厂迎来了一年最繁忙的时节。在粘豆包的生产车间里，工人们将粘米面和红小豆馅料分别装进机器，一个个粘豆包瞬间完成，推进蒸箱蒸熟，再送进冷库，一批产品就进入了待发货状态。“豆包生产主要是半机械化生产，机械初步成型，通过人工揉搓、贴叶，增加豆包口感。
