自制好吃的鹌鹑蛋！！省去买卤蛋的麻烦！！用料主料：鹌鹑蛋500克啤酒2听辅料：盐15克糖10克六月鲜生抽50毫升香叶2片姜3片花椒15粒大料2个乡巴佬口味卤蛋的做法1.准备材料2.鹌鹑蛋清洗过后，正常煮熟。锅中放水下入鹌鹑蛋，煮10分钟就熟了。3.捞出鹌鹑蛋，沥水，用炒勺轻拍。
在金山的农村，不少村民会用大灶头煮一锅菜卤蛋，一边烤火取暖，一边等待着美味出炉。 在朱泾镇大茫村，村民朱寿珍清洗好鸭蛋，准备烧制菜卤蛋。朱寿珍表示，烧制菜卤蛋最讲究的就是蛋和菜卤，自家养的鸭生的蛋，蛋白有弹性，蛋黄颜色深，口感较好。
台湾卤蛋食材：鸡蛋12个，姜适量，老抽适量，盐适量，冰糖1把，八角6个，葱蒜适量，生抽适量1.洗净洗净，凉水下锅，加入少许盐，防止爆裂炸开，煮12分钟2.切葱段平铺锅底，切姜片(7-8)片，平铺锅底，放八角6个3.煮好后的鸡蛋放入凉水中，鸡蛋剥皮放入锅中4.
肾内科 宣传科 丨 文宣传科 丨 编在大多数人的认识里，关节炎主要是由风湿病等原因引起的，得病的多是老年人。实际上关节炎的种类很多，肠道感染、红眼病都可能成为引发关节炎的祸首，这类关节炎患者以中青年群体为主。吃个卤蛋得了关节炎？
我们平时经常吃白煮蛋，因为白煮做法简单，把鸡蛋往锅里一丢，把它煮熟后剥掉壳就能直接吃了。【香卤鸡蛋 】食材主料：鸡蛋适量，生姜、小葱、大蒜、花椒3克、干辣椒3克、八角5克、小茴香2克、香叶几片、食盐、冰糖、生抽10毫升、老抽5毫升做法：1，我们先把鸡蛋的外壳洗干净，锅中倒入冷水，
卤蛋，经典的凉菜和小酒小食，但这道菜往往给人耗时费力的印象，而且如何让卤蛋更入味也是难点之一。今天给大家介绍一个让卤蛋制作变简单，更入味的小技巧。只需将煮好的鹌鹑蛋在卤汁中泡一晚，明早就有美味的卤蛋可以吃喽！
秋高气爽的日子，爬山、钓鱼、摄影、写生、户外踏青才是正确的“打开方式”。放松身心，欣赏沿途美景的时候，备一份古龙食品新推出的卤蛋，一定能在饥肠辘辘时给您力量。这颗卤蛋看似不起眼，却是古龙人费尽心思制作出来的。
香辣啤酒卤鸡蛋，把简单的鸡蛋做成鲜香的美味，让最家常的美食变得与众不同，味道超赞。佐酒或下饭都超好吃，做法很简单，我们快来看看吧！用料鸡蛋一斤，蒜3瓣，姜3片，豆瓣酱1勺，香叶2片，八角2个，花椒1把，冰糖1把，干辣椒3个，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，啤酒1听。
