自制芝麻汤圆，皮薄馅多，超美味，利用红麹粉染色做成造型汤圆，兔年吃，美味又讨喜~塑胶袋放入黑芝麻粉、糖、奶油，直接搓揉均匀，芝麻内馅成团后放入冷藏30分钟，冷藏完毕的芝麻馅分割成16份，整形成水滴型或圆球，放回冷藏保存。
元宵将至，对吃汤圆这件事，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚认为，从健康膳食的角度上看，每次吃汤圆不宜超过6-8粒，在早餐或上午吃更好，可同时搭配蔬菜和苹果、橙等水果，不仅更美味，而且营养更均衡。
元宵节，就是要吃汤圆！提到汤圆，仿佛能看见那一大家子人团圆吃汤圆的场景，柔软的汤圆皮，带着颗粒感的馅心，一口咬下去，满满的幸福感……我们常吃的汤圆有两种，一种是从冷冻柜里拿出来的速冻汤圆，一种是鲜肉汤圆，那么鲜肉汤圆和速冻汤圆有什么区别呢？
汤圆是咱们平常生活中经常吃的一种传统美食，很多朋友特别爱吃。汤圆的吃法基本上分为两种，一种是直接用水煮了就吃，还有一种就是将汤圆油炸一下再吃。这两种方法都非常好吃，但是有一些朋友在做油炸汤圆的时候，汤圆容易破皮露馅。
