来源：【昆明日报-掌上春城】川味凉粉原料：豌豆凉粉100克、水600克、酸豆角10克、萝卜干10克、外婆菜10克、剁椒5克、凉拌辣汁20克。做法步骤：1. 准备一个装了100克水的小碗2. 碗里倒入100克豌豆淀粉3. 把豌豆淀粉充分搅拌均匀4. 玻璃容器里抹上适量的食用油5.
那时交通不便，很少有摩托，小汽车更是罕见，每逢赶集，乡亲们背着背篼、挑着担子、挎着篮子上街卖掉平时囤的鸡蛋，或者出售自家养的鸡鸭鱼兔，换来的钱购买需要的物品，完成这些一般已经中午，走累了、饿了就在街边吃一碗，再慢悠悠结伴步行回家。
