人民网-食品频道“0反式脂肪酸!”如今，我们在购买食品时，会发现越来越多的食品外包装上将这几个字突出、醒目地标识着。在市场上，“零反”食品也越来越受到消费者的青睐。可以说，“零反”已经成为食品行业产品创新的一种普遍方向和深入大众生活的一项健康共识。
日前，中国上海举办的零反食用油国际论坛引发了覆盖北美、欧洲、亚太地区10国权威媒体的关注报道。中国通信领域的5G成就让世界瞩目，这一次，金龙鱼开创的零反式脂肪食用油加工工艺及系列产品更是让中国的食用油成为又一个"5G"。
已在食品行业奋战30余载的益海嘉里金龙鱼，多年来凭借旗下多品类的高品质产品，受到消费者的青睐。作为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方粮油产品赞助商，在刚刚结束的冬奥舞台上，益海嘉里金龙鱼“奥运品质”再一次经受住了检验，助力食品安全再上一个新台阶。
2月22日，金龙鱼发布2021年度业绩快报，公司预计实现营业收入2，262.3亿元;不过，由于去年国内疫情得到有效控制，国内餐饮市场复苏，餐饮渠道逐步恢复，因此餐饮渠道产品销量占比提升，使公司厨房食品销量、收入同步增长。
2月22日晚，金龙鱼发布业绩快报，2021年，公司实现营业收入2262.25亿元，同比增长16.1%，实现归属于上市公司股东的净利润41.32亿元，同比下降31.1%，主要系原材料成本上涨叠加低毛利率产品占比上升，拖累厨房食品业务利润，大豆采购及压榨量降低叠加套保损失，拖累饲料原料及油脂科技业务利润所致。
目前 ADM 已在全球 60 多个国家建立了 1100 多个 相关的企业或加工单位。ADM 公司由 Archer 和Daniels 于 1923 年建立于美国明尼阿波利斯，20 世纪 70 年代开始海外扩张，相继 进入欧洲、南美、亚洲市场。
