豆浆和牛奶可以一起喝么

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牛奶不能空腹喝？不能跟豆浆一起喝？真正的喝牛奶禁忌是……
作者：王璐中国注册营养师北京大学公共卫生学硕士审核：薛庆鑫卫健委首批营养指导员中国注册营养师流言牛奶富含钙和蛋白质，是集美味与营养于一体的好东西。不过，关于喝牛奶的说法让人眼花缭乱，比如：分析牛奶究竟能不能空腹喝？其实，关于牛奶到底能不能空腹喝的谜题，涉及两个方面。
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牛奶和豆浆不能一起喝？
实际上，生豆浆不能喝，必须彻底煮熟，煮熟的豆浆，胰蛋白酶抑制剂将失去它的作用，不再影响蛋白质的吸收，所以，豆浆和牛奶可以一起饮用。
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牛奶PK豆浆，究竟哪个营养价值更高？喝对了，这些好处都属于你
但俗话说得好，“一山不容二虎”，如果非要分出个高低的话，每天喝豆浆和每天喝牛奶，哪种更好呢?以我们国人的体质，更适宜选哪种?
光明网
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豆浆、豆奶、豆汁有什么区别？能替代牛奶吗？
科学饮食是食物之间的互补和总体平衡，《中国居民膳食指南》及平衡膳食宝塔中明确指出，食物应该多样，每人每天平均需要奶及奶制品300-500g，大豆及坚果类25-35g。
湖南日报
豆浆和牛奶，到底哪个更有营养？该如何选择？看完不纠结了
食物不仅是为了果腹，更是为了获取营养，因而我们先从两者的营养成分来对比看看:1、蛋白质。每 100 克牛奶含蛋白质约为 3.6 克;
七里河发布
豆浆和牛奶，到底哪个更有营养？该如何选择？看完就不纠结了
豆浆油条、牛奶面包也成为了早餐的经典搭配。当然，每个人都有自己的选择。那么，到底是喝豆浆好还是喝牛奶好呢?
科普中国
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早餐喝牛奶好，还是喝豆浆好？
Q:养生君，您好！我每天早餐除了会吃粥粉面，还喜欢喝点牛奶或豆浆。牛奶豆浆喝多了后，我不禁产生了个疑问：牛奶和豆浆营养都挺丰富的，口感也挺好，那它俩究竟谁更胜一筹呢？牛奶，不仅能给人体提供优质蛋白，还是补钙“高手”。
北青网
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常识：牛奶不能与这4类食物同食，否则危害健康？要清楚事实
牛奶不能与豆浆同食:牛奶、豆浆一直都是人们提到的健康饮品，如果单喝没问题，但很多人表示如果两者放在一起喝，尤其是豆浆中含有的一种胰蛋白酶抑制成分，则会大程度的破坏奶类中的蛋白质，从而拉低牛奶的营养。
爆炸营养彭鑫蕊
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不能和牛奶一起吃的5种东西？只有最后一个是真的
我们经常能听到一些关于牛奶的「饮食禁忌」，比如:牛奶不能和豆浆一起吃;这些说法只有一个是真的，你猜猜是哪个?
北青网
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豆浆和牛奶，哪个更营养？| 吃出健康来
作为营养价值丰富的饮品，它们各自有独特的营养成分和健康益处。豆浆和牛奶，哪个更“有营养”?这取决于个人的营养需求、健康状况以及饮食偏好。
环球网
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【科普】不能和牛奶一起吃的5种东西？只有最后一个是真的
我们经常能听到一些关于牛奶的「饮食禁忌」，比如:牛奶不能和豆浆一起吃;这些说法只有一个是真的，你猜猜是哪个?
上海崇明
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豆浆配奶营养更全面丨每日话题
来源：【大河健康报】油条配豆浆，面包配牛奶……豆浆和牛奶都是生活中常见的早餐搭档。有人喜欢喝牛奶、有人钟情豆浆，二者似乎是差不多的早餐饮品，到底哪个更有营养呢？
全国党媒信息公共平台
牛奶、豆浆哪个含钙量高？蛋白质和脂肪含量哪个更高？答案来啦
二者似乎是差不多的早餐饮品，到底哪个更有营养呢?膳食纤维近几年来越来越得到重视，可以刺激肠道蠕动，保护肠道，缓解便秘。
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喝豆浆不能吃鸡蛋？这5条豆浆的营养常识，别再搞错了
相信很多人都听过这样一个传言，说豆浆和鸡蛋不能一起吃，会造成双方的营养成分损失。这个说法针对的是大豆中的抗营养因子，比如说胰蛋白酶抑制素、血球凝结素，这是大豆当中的酶类。
奎文发布
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