枸杞被卫生部列为“药食两用”品种，作为新鲜蔬菜食用，可以补充营养、保护健康，作为名贵中药使用，能够滋补肝肾、益精明目，因此，用枸杞泡水喝有助于养生保健。但很多人不知道的是，喝之前需记住“2要3不要”，如若瞎用，不仅不养生，反而会伤身!
中医认为枸杞具有滋肾、润肺、补肝、明目等功效，长期服用有益延寿。病例:50多岁的叔叔，每天泡一杯枸杞水喝，有时候还把枸杞嚼一嚼咽下去，最后出现了胃胀、打嗝、吃不下东西，嘴巴发苦发黏，大便老是拉不干净的症状，全身不舒服但去医院检查不出原因。
老王摇摇头，语重心长地说:“唉，这事儿啊，得分情况。枸杞的好处多，但喝错了水，麻烦可大了!”提到枸杞，很多人脑海中都会浮现出一个画面:中年人端着保温杯，里面漂着几颗枸杞，仿佛这杯水能让岁月绕道、青春常驻。
9月1日晚，总台央视《财经调查》栏目播出了甘肃省靖远县枸杞生产区存在违规违法生产加工问题。总台记者来到甘肃省靖远县，这里的枸杞种植面积大约有28万亩，遍布全县14个乡镇。为了保证枸杞的“品质”，多卖一些钱，收购枸杞的商户们会给枸杞“熏硫磺”。
