最近总是收到粉丝的私信,说最近想吃葱花饼,在家试着做,但是做出来的饼,不是硬就是不起层,跟在外面买的吃着不一样,问我是怎么回事,那是啊,没有掌握好窍门。(点击视频观看更详细)今天我就教大家制作既酥又起层的:家常葱花饼。
其做法简单,外酥内软,葱香扑鼻,味道鲜美,吃起来不失嚼劲,很多人都喜欢吃。如果想吃,又不想出去买的话,那么就亲自上手做吧,食材简单,上手也特别容易,今天咱们就来做葱花饼,不用揉面不用发面,做好的饼外焦里嫩,比买的都好吃,下面我们开始制作。
说起葱花饼,相信大家都挺熟悉的,尤其是北方朋友,顿顿都以面食为主,今天我给大家带来一道香酥葱花饼的做法,就是饼的外皮十分酥脆,里面暄软劲道层次多,当作早餐吃起来特别棒,而且很有特点,喜欢的朋友赶紧来看一看。
烹饪简单,味道鲜美,将香葱切碎与盐,油拌匀,面剂按扁,擀成薄片,加上葱油,卷起,由两头拧挤起来,用手按扁,擀薄,刷油,平锅烙熟即可,看起来是不是非常简单,下面就给大家分享一下它的详细做法,喜欢的朋友赶紧来学习一下吧。
早餐吃什么?来一份酥脆咸香的葱油饼,开启活力满满的一天吧!香气扑鼻、让人垂涎欲滴,街边店铺售卖的葱油饼在家也能做,赶紧来学习。葱油饼视频时长1分58秒,建议在WiFi环境下观看材料:小葱、食用油、中筋面粉、食盐、味精做法1.
一个超简单的鸡蛋葱油饼,黄橙橙的特别诱人,鸡蛋的分量多,颜色好看,煎出来香脆,重要的是一次可以做很多张,放在冰箱保存,想吃的时候拿出来煎一煎,一顿营养又好吃的早餐饼就完成啦!懒 人 葱 油 鸡 蛋 饼。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“葱油饼”的美食做法。经常看小面姨美食内容的朋友们都应该知道,我是陕西关中西府人,近邻甘肃。我们这里是八百里秦川的最西头,所以,自古以来就是一个以面食为主的地区。
配料:中筋白面,食用油,葱,盐具体步骤1.取适量面粉,加入一颗鸡蛋,加一点盐,用热水和面,边搅拌边和面。2白面中加入少许盐。莜面中倒入少量的胡麻油,搅拌成糊状备用3.将和好的面放在面板上,抹点底油,将面捋成长方形,把调好的葱油,全部放在面上。把面卷起来,切成大小均匀的面剂。