五六年前第一次接触空气炸锅时，对它有着强烈的抵触情绪，觉得空气炸就是个伪概念、厨房小鸡肋。前两年，身边突然涌现出一波三次元亲朋好友，开始在朋友圈夸赞空气炸锅有多牛多牛，我一度以为她们都开始当美食博主了hhh 最初我当然是不屑的，想着这厨房小鸡肋能有多好，能比真油炸香么?
我记得初中的时候，小卖部是台式香肠搭配着面包卖的，肉汁渗到面包里，别提有多香了。下厨房的台式香肠完美还原了小时候的味道，烤过后肠衣脆脆的，一口咬下去肉汁就直接在嘴里爆开来了，超级香，而且它做的形状是瘦长型的，家里做更容易煎透/烤透，节约时间，像熊这样需要减重但又想解馋的，也能控制摄入量。
