小时候在农村经常会去吃席,每个地方的宴席都不一样,但都会有一些固定的菜式必须要吃。他们都已经做了三十年,是家族式小店,从爷爷到孙子,三代人都在店里操持,看着年迈的老爷爷还微颤颤地切肉,真是让人动容,当然店里的主力还是孙子,后厨的所有事他一手包揽,每天都忙得停不下来。
玉林市博白县大坝镇久福村,大山环绕、绿树葱郁,在村中一个小院内,76岁的庞振凤老人身体硬朗、满脸笑容——谁也不敢相信,她就是在今日头条上粉丝众多的大V“玉林阿婆”。通过孙子、孙女手中的相机,拍摄传统的乡村生活,让她收获了海内外网友的喜爱。
湖北日报客户端讯(通讯员陈保忠)11月18日,云梦县城关镇“铁西”和美乡村建设农旅融合示范区陶楼庄园晾晒的鱼、白萝卜丝,油炸的“杂烩”、小鱼、虾等美食诱人美,让人垂涎欲滴。陶楼庄园农家乐,乐农家,乡村地方传统美食受到消费者喜爱。
一个香香脆脆的油炸粑粑,勾起多少宁远人儿时的回忆。1月6日一大早,在湖南省永州市宁远县冷水镇匡家村村民周立平家里,传出开心的聊天声,大家围在一起正在专心制作油炸粑。月亮粑粑的制作需要选取优质糯米粉,加水揉制成黏糊的面团待用;馅料采用黑芝麻、红糖粉等混合而成。
随着现代社会的发展,我们的饮食观念和生活方式也在逐渐发生变化。然而,农村作为我国的基础性产业区,依然保留着许多传统的生活方式和美食。今天,我们就来探索一下农村的“7大”特色美食,最后一种采摘要看运气的,很多人没吃过!灶台鱼灶台鱼是农村的一大特色美食。
秋雪絮杨柳,秋雪秀蒹葭;晚夏何处雪,连畦荞麦花。深秋时节,万年县山野乡村的荞麦齐刷刷地开花。这几日,湖云、梓埠、石镇、齐埠等乡镇的山塘水库边,一大片一小片朴素的荞麦花在阳光下自由自在地绽放,远远望去,轻灵的花瓣一簇簇,像白雪一样铺满坡地,微风拂过,把阵阵芳香散布在坡地上。