最近各种平台上都是金枕蛋糕，真是火得一塌糊涂呀！开始我天真地以为，金枕蛋糕是用金枕榴莲做的蛋糕，但仔细看了一下网上的食谱，这才恍然大悟，这不就是戚风蛋糕嘛？原来它不是金枕榴莲蛋糕，而是金色枕头一样的蛋糕。
来源：中国军网·中国军号本期新疆军区某团合成一营炊事班为战友们带来的美食为自制奶糕、英式司康、奶香一口酥、肉松小贝、椰蓉豆沙糯米卷，接下来，跟着兵哥哥认真学习，争取制作成功！自制奶糕配料：牛奶250ml， 白糖20克， 淀粉20克， 椰蓉（奶粉）适量。做法：1.
制作流程:早上5:30~6:00起床首先把鸡蛋打在不锈钢盆里，把蛋黄和蛋清分开，再把牛奶和胡麻油搅拌均匀，加入鸡蛋黄再搅拌均匀，把150克优质面粉过滤一下，加入不锈钢盆中，与蛋黄、蛋清、胡麻油搅拌均匀，盆口上面套一袋子，稍微密封一下，发酵1小时左右。
2/ Make mousse and pour into mould half full. Tap well the mould before placing orange insert that has been well centred. Pour mousse the height of the mould.Place another length of sponge and blast freeze.
