今年东北文旅热度高涨，一款东北特产——白桦树汁也逐渐受到了大家的关注。有喝过的消费者表示“口感清爽甘甜。”那么这款新“出圈”的植物饮料真的好喝吗？我们究竟该如何选择？白桦树汁的营养白桦树汁，又名桦树液。
受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱毅环球时报健康客户端记者 田雨汀今年，一种被称为“树水”的饮料——白桦树汁，突然在电商平台火了。商家推销时将其打上“液体黄金”“应酬人士必备”等标签，也有数据显示其销售额一度超越可口可乐等饮料，成为“月度饮料类目销售榜第一”。
工人在进行桦树汁饮品灌装作业。新华社记者 张涛摄近几年不少小众饮品受到追捧，最近出圈的是白桦树汁。它口感清甜，汁液透明，频繁出现在一些测评博主的视频中。此外，白桦树汁还被贴上养生标签，相关商家宣称它可解酒、抗炎甚至抗癌。白桦树汁是怎么采集的？一年四季都能喝到吗？
红星资本局注意到，近段时间，一款小众的饮料在网络上火了起来。喝过这款饮料的人，对此评价两极分化。有人称赞它口味回甜，是“液体黄金”，也有人表示并不好喝，是“智商税”。这款饮品，便是东北特产白桦树汁。从今年3月开始，白桦树汁销量迎来了井喷式爆发。
“绿树村边合，青山郭外斜。”从古至今，我国的诗人写出了大量与树木有关的诗句，农业文明社会进程开始后，历朝历代的君王逐渐开始重视绿色森林资源在我国的重要性，由此在森林密布的区域修建避暑山庄等，可见树木和森林在不同的领域都是十分重要的。
发表于：2015-11-26作者 小方浏览量 0 本文由小方编辑整理，微信公众号xfjk8088 每天分享健康养生知识，为您和您家人的的健康保驾护航。我有个偏方治疗气管炎的，是我家婶娘用过的，效果很好。
