出口退税是指企业出口货物后,按照相关规定向国家申请退还部分或全部缴纳的出口关税和进口环节增值税。准备申报材料:申请出口退税前,企业需要准备相关申报材料,包括出口货物的发票、合同、报关单、清单、装箱单、提运单、外汇收汇单据等。