2024年1月24日,由成都市食品工业协会、成都市食品商会、成都市食品生产安全协会、四川省绿色食品协会、第一食品资讯联合主办的2024四川省食品行业企业家年会暨创新百味总评榜颁奖盛典在成都香格里拉酒店隆重举行。
哈喽宝宝们,欢迎收看我的晚间日常。今天外面又是阴阴的,不知道是不是要下雨,北京已经连续好几天都是这种天气了。今天晚上跟家属在家点了必胜客,感觉我们俩好久都没有吃必胜客了,而且今天点的卷边是金奖芝士的,但是并不好吃。
一口酸汤、一碟辣酱,舌尖上的贵州风味在安顺有了“新玩法”。潮、新、鲜是安顺酸与辣转变为商品、精品出圈“争胃”的关键词。潮——专注酸汤米粉生产的南山婆,采用亮丽底色搭配以蔬菜为原型的动漫插画,带来最直接的视觉冲击,在货柜上显得抢眼,年产值2.6亿元。
海天味业推出瓶盖采用喷雾式设计的酱油新品和黄豆酱挤挤瓶,老干妈风味糟辣剁椒新品采用国潮风包装,莲花腐乳则设计了“一餐量”小块独立包装……继卷价格、卷配料、卷工艺之后,调味品行业的市场争夺战来到了包装环节。
前两天,我以为春天要来了。昨天开工首日,情人节、零下低温双重考验,单身冻成狗,人艰不拆。虽说,吃到浑身发热的辣火锅是冬日驱寒利器,但对于专注吃辣几百年的川渝人民,吃火锅,一年四季都可以嘛!再者,火锅底料又何止于火锅?自家炒菜泡饭麻辣烫,来一勺火锅料,绝对让你欲罢不能。
下料、打磨、配比、检验……这是成都六汇鑫邦农业科技有限公司厂房里的生产场景,一袋袋“六婆”牌辣椒面在打包装箱后,将被发往全国各地,让天南海北的食客品尝到最正宗的“四川味道”。“今年我们享受的税收优惠已经达到312万元。这些‘真金白银’每多一分,我们的发展信心也就更多一分!