白酒显然是中国人发明的，虽然那个伟大的时代早已过去，但是，历史的记载和民间的传说一直在。虽然是一些断断续续的只言片语，好在我们现在又发现了前人曾经言说的华语，我们完全可以凭借它们的帮助，把这些历史片段，连接起来，叙述成一个囫囵完整的故事。
编者按:今年正值豫酒振兴“新三年规划”起始之年，回顾豫酒转型升级历史，河南白酒行业在企业重组、品牌重塑、营销模式重建、规范市场秩序、优化环境发展等方面可圈可点，杜康作为豫酒振兴中不可或缺的一环，尤其为人称道。
杜康酒乃是酒中鼻祖，估计很多人都不知道。相传于中国最早的朝代，夏朝的第六位皇帝少康所酿。少康这孩子从小就很聪明，母亲经常跟他说:咱是大禹的后人啊，夏国的国君继承人，虽然现在我们的国家被后羿寒浞等人取代，但是有朝一日你要复兴我们的夏国啊。
让世界尝尝中国味！随着全球化的浪潮，中国白酒逐渐走向世界舞台。作为中国古老名酒之一的杜康酒，正以它独特的风味和深厚的文化底蕴吸引着国际市场的目光。随着这一响亮的口号，洛阳杜康控股旗下的高品质口粮酒——杜康红，这一承载着中国深厚酒文化和非遗工艺的品质佳酿，将正式启航远销美国。
