带壳水煮蛋隔夜能吃吗保存妥当的话可以隔夜吃。水煮带壳鸡蛋外层有蛋壳保护，可以起到短期抑制细菌等微生物滋生的作用，有利于延长内部鸡蛋的食用时间，但在温度较高的情况下，蛋壳的保护作用时间也十分有限，一般放6-8小时是没什么问题的，但时间久了不建议食用，以免刺激肠胃导致不适。
鸡蛋是很多人在早餐、午餐或者是晚餐时都会选择的一种食物，它可以煎着吃、煮着吃、炒着吃等多种吃法。平常生活中你是不是常常被妈妈唠叨，熟鸡蛋千万不要隔夜吃，但是问到为什么的时候，妈妈却怎么也说不出一个所以然来。
买鸡蛋时怎么挑才能买到新鲜鸡蛋？快来学一招！鸡蛋，要买新鲜的鸡蛋虽然带有一层外壳，看起来很干净，但也是有保质期的。一般来说，保存1至2周的鸡蛋食用是没有问题的，但是，如果鸡蛋保存超过1个月，不仅营养成分会大量流失，还可能会变成“坏蛋”。那么，新鲜的鸡蛋怎么挑选呢？
相信在很多老年朋友看来，吃几道隔夜菜是再正常不过的了。对绝大部分食物而言，放置一夜后会滋生大量细菌，而很多人在第二次加热时都抱有“反正是炒熟了的菜，随便热一热就能吃”的侥幸心理，甚至有人不经过第二次加热就直接食用，这样会使得身体感染细菌，导致体内细菌大量繁殖，长期以往会带来不可挽回的伤害。
水煮蛋是最简单、最营养的吃蛋类的方式，那么水煮蛋能放几天呢?比如说水煮蛋如果是带壳放在冰箱冷藏，或者是放在室温在0-5度的环境中，细菌等微生物繁殖较慢，鸡蛋变质速度会变慢，一般可以保存4-5天，但是新鲜度肯定没有当天吃那么好了;
煮鸡蛋保质期多久 煮好的鸡蛋保质期1、我们煮熟的鸡蛋在常温时间会保存3日左右，还是在常温情况以下，空气流动很好的时候，但是在空气流通不是很好在30摄氏度扥时候会保存1日，所以我们知道以后会让煮鸡蛋保存很好哦。
