#挑战30天在头条写日记#入秋后，天渐凉，在家做一份牛肉粉丝煲，滋补营养，解馋又美味天气渐渐转凉，很多爱烹饪的小伙伴肯定会研究一些秋冬美食，作为温补系列的佳品，而自己对于砂锅煲一类的荤素美味就非常感兴趣。
酸辣鲜香，美味下饭，天气渐冷，吃上一锅热气腾腾的酸菜肥牛粉丝煲，一个字，美!材料:东北酸菜300g、肥牛200g、粉丝1把、金针菇100g、葱花适量、蒜片适量、红辣椒适量、郫县豆瓣酱1勺、盐少许、色拉油适量、姜片适量、花椒适量。
今天冬至节，网上又在讨论吃饺子还是吃汤圆的事。我和家人说，这年头，只要身体允许，想吃什么就吃什么呗！又不是吃不起。天冷，我家爱做砂锅菜，连汤连菜一锅端。比如这锅咖喱牛肉粉丝煲，就特别适合现在吃，吃完浑身暖霍霍。做法也不难，详细图文呈上，仅供参考。
