凡是到过陕西省汉中市宁强县的人，对宁强的核桃馍多有体会，多有说道。宁强核桃馍因其用料考究，加工精细，色泽澄黄，香酥可口等独有的特点，成为宁强人馈赠外地亲朋好友的佳品，也是外地人来宁必购的特色食品之一，2007年5月被列入陕西省第一批非物质文化遗产名录。
宁强核桃馍宁强核桃馍，陕西宁强著名的传统特色面食，将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅泥，再将油面经过三次发酵后，抹上核桃泥，放入烤炉里烘烤后制得的糕点。本品口感酥脆，味道香甜，特别适合老年人及儿童食用。
1.水煎包商洛水煎包的馅料统一为粉条、韭菜、豆腐。包子皮主打一个皮薄，较之其它风格的水煎包都薄得多。2.商州大烩菜商州大烩菜的历史悠久，最初因生活条件艰苦，村民们在举办红白喜事时，为了让宾客吃饱，会用肉汤炖制一大锅烩菜，这种做法逐渐演变成了今天的商州大烩菜。3.
陕西是个产馍的好地方，这里有很多品种的馍，各式各样，千奇百怪，馍文化从这里发展到全国各地，在北方尤为盛行，但是在汉中有一种馍是非常奇特的，可以说是出来汉中就没有了，其他地方都模仿不了，这种馍叫作——宁强核桃馍。
谢谢你这么好看，还关注了我～（声明：本文素材来源于网络，如有不准确或不完善的请在评论区留言指正；如有图片不一致的情况属正常现象，整理不易，请轻喷～）汉中市，陕西省辖地级市，位于陕西省西南部，因“汉水”流经此地而得名。
