柚学名 Citrus grandisOsbeck别名 沙田柚、柚子、文旦、抛、朱栾。花族生叶胺，稀单生，多朵可达20，花55，浅裂，幼时有柔毛，花瓣白色较大，长1.8~2.5cm，雄蕊20~25，子房球形，花柱圆柱状，柱头膨大。
红心柚子的果肉是红色的，味道酸甜可口，汁水丰富，深受人们的喜爱，因此种植的果农朋友也非常多。扩穴:三年后需要进行扩穴和改土，在离植株1米距离远的地方挖0.5米深，0.4米宽，1米长的沟，然后施20公斤的有机肥和1公斤的磷肥，步骤跟第一次定植一样。
华声在线全媒体记者 卓萌 通讯员 汪进 吴晓 味道香甜的柚子，往往水分不足;水分充足的，又总带着点酸。临澧县的香水柚，香甜多汁、清新爽口，不苦不酸不发涩，成了当地百姓心中的“报恩水果”。 连日来，临澧县抢抓晴好天气，全面推进香水柚高接换头。家家户户堂前屋后，一片火热。
沙田柚原产自广西容县，广西、广东、重庆、湖南等地栽培较多，其他产区也有少量栽培。沙田柚不论是更新还是高接换种，都应与相应的栽培措施相-结合，更新前 1 年秋季要进行深翻改土，以更新根系，在更新后要勤施薄施农家肥，以促进植株生长。
重庆市垫江县高峰镇关荣村，阳光透过一棵百年柚树枝叶的缝隙洒向地面。树下，柚农正在松土、施肥、去除杂草。柚子树下，时光被拉得悠长。古柚树周围，是以它为母本繁衍出来的漫山遍野的柚林，放眼望去，满目翠绿。“我爷爷说，在他很小的时候，这棵树就很大了。
海峡导报·新福建客户端12月30日讯(通讯员 吕振裕)走进新圩镇天宫村,连片果树依山势缓慢延伸,目光所及,技术人员正在作业,留桩锯树,削芽、挑皮、插芽、包扎……随着技术人员熟练的动作,一棵棵锯断的柚子树主干上很快插上了柑橘的苗木,生机勃勃地迎接着新的生长季节。
