准备食材，芹菜一根，鸡胸肉，150克，青红辣椒，葱姜蒜，老三样，小米辣，配料，食用油，盐，生抽，十三香，郫县豆瓣酱，一小勺，白糖，烹饪方法，1、鸡胸肉切丁，下锅焯水，煮熟，可以加点料酒去除腥味，然后捞出备用，2、芹菜去点叶子，然后切成丁，下锅焯水，煮熟，捞出备用，
互动编辑 王雪飞高颜值的美味来啦你想不想尝一尝？2月24日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来发来一则美食情报，分享一道彩椒炒鸡丁，彩椒脆甜爽口，鸡肉又香又嫩滑，增肌减脂有营养，颜值与口味并存！
